|
Drinkrecept |
|
|
|
|
|
|
:: Go back
Lingondricka
Ingredients
1 kg lingon
5 dl vatten
1 tsk citronsyra
4 dl socker
1 krm natriumbensoat per liter avrunnen saft
Instructions
(ca 1 liter)
Håller sig som regel bra eftersom lingon innehåller bensoesyra, men om bären är lösa och vattniga är det säkrast att tillsätta natriumbensoat.
Rensa och skölj bären. Tina frysta bär. Koka vattnet, då försvinner syret i vattnet. Låt vattnet kallna.
Mosa bären med potatisstöt i en bunke, i matberedare eller mixer.
Blanda bärmassen med vattnet och citronsyran, täck över och låt stå svalt ca 1 dygn. Rör då och då.
Häll bärmassen i en silställing att självrinna 20-30 min. Mät upp saften, tillsätt sockret och rör då och då tills det är löst. Tag bort ev skum. Tillsätt ev natriumbensoat, utrört i lite av saften.
Häll saften i rena kalla flaskor, ända upp till kanten. Förslut dem och förvara i kylskåp. Eller häll saften i frysbägare till 2 cm från kanten, förslut och frys in.
|
|
BARtrend.com is running WIPS Content Management Software
by Seria |
Find your free drink recipes using keywords: recips, recipies, recieps, recepies, resepies,resips,resipes,resipies,mixed,drinks,votka,cogac,
kongnak, cognak, konjakk, wiskey, wisky, vhiskey,wishkey,whiscey,recipis,non alkohol free, non alcohol free, no alcohol, no alkohol, alcoholfree,
alkoholfri, alcoholfrei, christmas drinks, wedding drinks, easter drinks, weddingdrinks, christmasdrinks, coffeerecipes,cofferecips, cofferecipes
coffii,brandi, cognak, conjakk, konjakk, geen, ginn, gine, win, measurments, mesurements, measurement mesurement, miksed drink, mixed drinks, cofee,
kaffekark, blodymary,bloodymary, sex on the beatch, singapor sling, sotsh shotsh shots,shirly, afternoon, great tasting non alcohol drinks, singapor
singaporw singaporee slingk slink slinf recipes recips, recipees recips, recipes recips, recipes recips, mixed drink drinks recipes recips, non no
alcohol recipes recips, recipes recips, recipes recips